Bangga Menjadi Seorang Khonghucu (Proud to be Confucian)

NOTE:
Untuk download PDF, silahkan klik kanan pada nama file dibawah ini, lalu pilih “Save As..”
Nama File: bangga-menjadi-seorang-khonghucu-proud-to-be-confucian.pdf

… Baca selengkapnya >>

Puding Kue Bulan Taro

Bahan isi:
2 sdt agar-agar bubuk
75 g gula pasir
150 g taro kukus/ubi ungu kukus, haluskan
350 ml air

Bahan kulit:
1 bungkus agar-agar bubuk
100 g gula pasir
500 ml air
1 lembar daun pandan
50 ml susu kental manis

Cara membuat:
1.… Baca selengkapnya >>

Puding Mooncake Green Tea

Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
200 g gula pasir
1 sdm bubuk green tea
700 ml air

Cara membuat:
1. Larutkan bubuk green tea dan air, aduk rata.
2. Masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, dan larutan green tea ke dalam panci.… Baca selengkapnya >>

Jeli Mooncake Coklat

Bahan telur:
1 sdt agar-agar bubuk
50 g gula pasir
175 ml air
1 sdm susu cair
1 kuning telur
1 tetes pewarna makanan warna kuning telur

Bahan isi:
1 1/2 sdt agar-agar bubuk
50 g gula pasir
200 ml air
3 sdm susu coklat bubuk
50 ml susu cair

Bahan kulit:
3 sdt agar-agar bubuk
50 g gula pasir
375 ml air
1 sdt susu coklat bubuk
50 ml susu cair

Cara membuat:
1.… Baca selengkapnya >>

Puding Mooncake Buah Naga

Bahan kulit:
1 bungkus agar-agar bubuk
100 g gula pasir
600 ml air
1 lembar daun pandan
150 g daging buah naga, haluskan

Bahan isi:
1 1/2 sdt agar-agar bubuk
25 g gula pasir
125 ml air
70 ml susu cair
50 ml susu kental manis

Cara membuat:
1.… Baca selengkapnya >>

Puding Kue Bulan Bunga Krisan

Bahan:
15 g jeli bubuk
200 g gula pasir
700 ml air mendidih
3 kuntum bunga krisan kering

Cara membuat:
1. Seduh bunga krisan kering dengan air mendidih, biarkan dingin.
2. Campur jeli bubuk, gula pasir, dan air seduhan krisan. Aduk rata.… Baca selengkapnya >>

Asal Usul Marga Yin (殷)

Nama marga: Yin
Pinyin: Yīn
Hanzi (Simplified): 殷
Hanzi (Traditional): 殷
Penulisan lain:
– Heung (Teochiu)
– In (Hokkian)
– Jan (Kanton)
– Jin (Kanton)
– Yan

Dinasti Shang (商朝) dikenal juga sebagai Dinasti Yin (殷代). Setelah kejatuhan Dinasti Shang, keluarga bangsawan Yin yang bertahan mengubah nama marga mereka menjadi Yin (殷) untuk mengenang asal usul mereka.… Baca selengkapnya >>

Asal Usul Marga Yin (尹)

Nama marga: Yin
Pinyin: Yǐn
Hanzi (Simplified): 尹
Hanzi (Traditional): 尹
Penulisan lain:
– Un
– Wan (Kanton)

Pada masa Tiongkok kuno, anak laki-laki Shao Hao diberi kota Yin (尹) sehingga menjadi Adipati Yin. Keturunannya mengadopsi Yin (尹) sebagai nama marga mereka.… Baca selengkapnya >>

Alat Musik Tionghoa

Alat musik tradisional Tionghoa dapat dimainkan secara solo, ataupun secara bersama-sama dalam sebuah orkes yang besar (seperti zaman dahulu di istana kerajaan) atau dalam grup-grup musik kecil. Jaman dahulu tidak ada konduktor di ensambel musik Tionghoa, ataupun penggunaan partitur musik pada saat pentas.… Baca selengkapnya >>

Kesenian Tionghoa (Barongsai & Wayang Potehi)

Barongsai

Adalah tarian tradisional Tionghoa dengan menggunakan kostum yang menyerupai singa. Masyarakat Tionghoa percaya bahwa singa adalah lambang kebahagiaan dan kesenangan. Tarian ini dipercaya merupakan pertunjukan yang dapat membawa keberuntungan sehingga umumnya diadakan pada berbagai acara penting seperti pembukaan restoran, pendirian klenteng, dan tentu saja perayaan Tahun Baru Imlek.… Baca selengkapnya >>