Kue Bulan Kacang Hitam Telur Asin

Bahan kulit:
300 g tepung terigu
175 ml sirup
60 ml minyak kacang
tepung terigu untuk taburan

Bahan isi:
100 g kacang hitam
1 liter air
100 g gula pasir
1 lembar daun pandan, ikat
1/8 sdt garam
125 g tepung terigu sangrai
25 g susu bubuk
5 kuning telur asin rebus, bagi menjadi 20 bagian

Bahan olesan:
2 kuning telur
Continue reading »