Kwe Cang

Bahan:
500 g beras ketan, cuci bersih, tiriskan
30 ml air ki/air abu
500 ml air
50 lembar daun bambu, rebus sebentar, cuci bersih
tali rafia

Bahan sirup:
500 g gula pasir
500 ml air
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan, ikat
5 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
Continue reading »