Puding Kue Bulan Taro

Bahan isi:
2 sdt agar-agar bubuk
75 g gula pasir
150 g taro kukus/ubi ungu kukus, haluskan
350 ml air

Bahan kulit:
1 bungkus agar-agar bubuk
100 g gula pasir
500 ml air
1 lembar daun pandan
50 ml susu kental manis

Cara membuat:
1.… Baca selengkapnya >>

Puding Mooncake Green Tea

Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
200 g gula pasir
1 sdm bubuk green tea
700 ml air

Cara membuat:
1. Larutkan bubuk green tea dan air, aduk rata.
2. Masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, dan larutan green tea ke dalam panci.… Baca selengkapnya >>

Jeli Mooncake Coklat

Bahan telur:
1 sdt agar-agar bubuk
50 g gula pasir
175 ml air
1 sdm susu cair
1 kuning telur
1 tetes pewarna makanan warna kuning telur

Bahan isi:
1 1/2 sdt agar-agar bubuk
50 g gula pasir
200 ml air
3 sdm susu coklat bubuk
50 ml susu cair

Bahan kulit:
3 sdt agar-agar bubuk
50 g gula pasir
375 ml air
1 sdt susu coklat bubuk
50 ml susu cair

Cara membuat:
1.… Baca selengkapnya >>

Puding Mooncake Buah Naga

Bahan kulit:
1 bungkus agar-agar bubuk
100 g gula pasir
600 ml air
1 lembar daun pandan
150 g daging buah naga, haluskan

Bahan isi:
1 1/2 sdt agar-agar bubuk
25 g gula pasir
125 ml air
70 ml susu cair
50 ml susu kental manis

Cara membuat:
1.… Baca selengkapnya >>

Puding Kue Bulan Bunga Krisan

Bahan:
15 g jeli bubuk
200 g gula pasir
700 ml air mendidih
3 kuntum bunga krisan kering

Cara membuat:
1. Seduh bunga krisan kering dengan air mendidih, biarkan dingin.
2. Campur jeli bubuk, gula pasir, dan air seduhan krisan. Aduk rata.… Baca selengkapnya >>